Description
Le confit aux olives de Nyons AOP un tartinable idéal pour accompagner un foie gras, ou encore un fromage de chèvre, il s’incorpore facilement dans vos recettes sucrées-salées (magret de canard, feuilletés etc…)
Confit aux olives de Nyons AOP – 90 g
18 .00 € TTC / 4 pots
soit 4.50 € TTC / le pot
Le confit d’olives du Domaine Saint Vincent est élaboré à partir de pulpe d’olives noires de Nyons AOP, sucre de canne, jus de citron et gingembre. C’est un produit original à la texture de confiture qui s’incorpore parfaitement dans les recettes sucrées-salées.
Variété
La Tanche est la variété emblématique du Pays de Nyons et des Baronnies Provençales. Elle est l’unique variété qui a su aussi bien s’acclimater en Drôme Provençale.
Arômes
Le confit aux olives de Nyons AOP est un produit sucré au bon goût d’olives noires de Nyons AOP, subtilement relevé par des notes de gingembre.
Typicité
Récoltée de décembre à janvier, l’olive noire est finement ridée par les premières gelées. Cette récolte tardive lui donne sa douceur.
vendu par lot de 4 pots
Informations complémentaires / More details
| Ingrédients | Pulpe d’olive de Nyons AOP (65%), sucre, citron, gingembre. |
|---|---|
| Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g | Énergie 1 349 kJ/324 kCal- Matières grasses 20,8 g, dont acides gras saturés 2,51 g, Glucides 30,9 g dont sucres 26,9 g – Protéines 1,3 g – Sel 1,99 g. |
| Produit à conserver | Produit à conserver au frais après ouverture et à consommer rapidement. |
| Conditionnement | Pot de 90 g |
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